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Animus Mundi (2015), 75 cl

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Farbe: Dichtes Rubin, mittlere Grantreflexe, feiner Saum. Aromatik: Warmes, opulentes Bukett, Pflaumenkompott, Rumtopf, röstig-würzige Note, Karamell, Pfeffer, goût de goudron, dezent animalisch. Körper: Körperreich, präsente Säure und deutliche Adstringenz, markant mineralisch mit leicht Zartbitter-Note im Abgang. Qualität: Harmonischer Wein mit Potenzial, widerspiegelt die Seele des Südens.

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