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Barthenau S. Michele Pinot Bianco Alto Adige DOP (2014), 75.0 cl

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Farbe: Mitteldichte strohgelbe Farbe mit schillernden Goldreflexen. Aromatik: Klares, sortentypisches Bukett nach Zitronen, reifen Steinfrüchten, Williamsbirnen, subtil balsamische Note (Honig), fein erdig-mineralisch, zart würziger Kontrapunkt. Körper: Im Gaumen lebendig mit stoffigem Auftakt, mittelkräftig, ausgewogenes Gerbstoff- und Säurespiel, präsente Mineralität, feine Herbe im Abgang. Qualität: Ein vielschichtiger Essensbegleiter mit schöner Struktur und mineralischer Rasse.

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