Briccomacchia Barbera d'Alba DOP (2016), 75.0 cl

Sortiment

Rotwein

Hersteller

Roberto Sarotto

Land

Italien

Region

Piemonte

Traubensorte

Barbera

Ausbauart

Foudre

Jahrgang

2016

Passt zu

Klassischen Schmorgerichten, Kalbshaxen, sämigem Safranrisotto mit feinen Trüffelscheibchen.

EAN-Flasche

8028752000118

EAN-Gebinde

8028752060112

Alkoholangabe

14.5

Flaschengrösse

75.0 cl

Menge:

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Farbe: Sattes Rubin mit starken violetten Reflexen, farbdicht in der Randzone. Aromatik: Leicht verschlossen, kompottartig in der Nase, schwarzbeerig, warme Röstnoten, Holz und Kakao mit üppiger Vanillenote im Finale. Körper: Markante Säure, präsente Adstringenz, strukturbetont, süsslich wirkend im Gaumen, im Abgang fein-herbe, erdige Komponente, leicht mineralisch. Qualität: Terroirgeprägt, elegant - karaffieren fördert Aromavielfalt, Harmonie und Trinkgenuss, sollte gelagert werden.

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