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Zabù Nero d'Avola Sicilia IGP (2016), 75.0 cl

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Donnerstag, 17. Juni 2021

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Farbe: Sattes Rubinrot mit mittleren, violetten Reflexen. Aromatik: Noch leicht verhalten, reif-fruchtig, Cassis, Brombeeren, schöne Würze, feine, röstige Ausbaunote, Lakritz, subtile, erdige Komponente, ein floraler Hauch von Rosen und Veilchen. Körper: Sehr langer Auftakt, präsent im Gaumen, kräftiger Körper, präsente Gaumenaromen, gute Struktur mit einem süsslich wirkenden Tick. Qualität: Vinöser Charakter, unmomplizierter Essensbegleiter.

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